I somras bestämde jag mig för att investera i lite bra att ha saker i köket. Och eftersom det var rea så kom det med en och annan maskin som kanske inte är livsnödvändig – men ganska kul.
T
ill exempel en grönsakssvarv, maskinen som gör skruvar eller ”spagetti” av olika saker. Till exempel kan man göra morotsspagetti.
Fler saker du kan riva är sötpotatis, aubergine, gurka och allt som fantasin kommer på.
Den har tre olika former på rivmunstyckena beroende på vad man känner för.
Om det är nödvändigt? Inte alls – men himla kul tycker jag och det blir faktiskt roligare att äta grönsakerna.
Det här gör jag ofta när jag är sugen på stekta nudlar.
Man kan göra i massa olika varianter beroende på vad man har hemma.
-
Hetta upp stekpanna
-
Jag använder kokosfett
-
Nudlar (kokar upp vatten och blötlägger dom medan jag skivar resten)
-
1-2 morötter (gjorde skruvar men det går bra att skära)
-
1 klyfta vitlök (pressa)
-
2 cm purjolök (skivas)
-
1 liten bit färsk ingefära (hackad)
-
Soya efter smak
-
Salt & Peppar
-
Jordnötter
-
Allt steks kort stund och är det extra festligt brukar jag ha på lite jordnötter på slutet
Det finns flera olika modeller men den här köpte jag
