Då ska vi prova funktionen ångkoka i crock pot.
Laxfiléer frysta som tinats i kylskåpet
Ångkoka i Crock Pot
Provar två olika varianter. Båda i foliepaket.
Den ena med purjolök, morötter
och på den andra flingsalt och vitpeppar färskmald och lite ekologisk honung. I båda paketen la jag i en ordentlig klick riktigt smör.
Sedan är det dags för ångfunktionen. Man lägger ett galler i botten och väljer hög eller låg ställning. Låg ställning har man 180 ml vatten och det ger ca 5 minuters ångtid. Hög- 1,5 L vatten som ger ca 45 minuters ångtid.
Plättlätt middag!
Tips, jag har tärnat potatis sista gångerna och slängt ner i vattnet som ångar, så blir det klart samtidigt